私たちは、農作物の廃棄という「マイナス」を
加工品に生まれ変わらせることで「プラス」に変えるために立ち上がった農家のチームです。
廃棄ゼロへの取り組み
果物のアップサイクル
味は全く変わらないのに小さな傷や形が悪いなどを理由にした農作物の過剰な廃棄処分をストップするために、市場規格に合わない自社梨園の群馬名産「梨」、同じく群馬名産「梅」を加工品として生まれ変わらせ、群馬県内の梨と梅の廃棄ゼロの未来を目指しています。 そして、アップサイクルされた加工品が高崎の名物になり、名産果物のPRに一役買うことで、無駄のない好循環が生まれることを目標にしています。私たちのビジョンに賛同し、協力していただける農家さんを募集しています。
お問い合わせ
群馬県高崎市の農家のチーム「僕たちにできること。」
農作物の廃棄というマイナスを加工品に生まれ変わらせることでプラスに変える。群馬の名産の果物をアップサイクルしています。
- 社名
- 僕たちにできること。
- 本社
- 群馬県高崎市下大町643-12
- 代表者
- 和田鮎人